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助推国优品牌复兴 川酒集团绘“蓝图”

发布时间:2019-09-30 13:44:51  来源:互联网  

  “川酒集团是在白酒产业发展的现实需要、历史需要下诞生的。”川酒集团党委书记、董事长、总经理曹勇曾这样解读川酒集团的成立。

  时间回到2017年,名酒企业已经率先从调整期中复苏,但不少中小酒企仍挣扎在“生死线”上。同时,在调整期内,以茅台为首的酱酒企业逐渐崛起,市场份额加速提升。清香型白酒在汾酒的带领下快速回归。

  在商业世界中,危机亦是商机。在这种境况下,川酒集团应运而生。正如曹勇所言,川酒集团一张白纸绘蓝图,国优品牌便是那浓墨重彩的一笔。对于川酒而言,擦亮、复兴国优品牌,是其历史机遇下的初心和使命。


  ▲四川省酿酒研究所副所长、总工程师,川酒集团总工程师杨官荣

  国优是“优”还是“忧”?

  国优,即国家优质产品,在很长一段时间里,“国优”二字代表着品质与品牌,国优品牌系列的酒更是在酒圈有着颇高的地位。

  地处中国白酒金三角核心地区的叙府,因传承宜宾古“叙州府”千年酿酒生产工艺而得名。在宜宾,叙府曾有“小五粮液”之称,追溯其历史原由,也是因叙府与五粮液,都源自于宜宾的好山好水好土与好粮。

  1984年9月,炎热的天气并没有妨碍宜宾人在街上欢庆的热情。这一年,宜宾三大名酒五粮液、叙府大曲及郎酒(1960年-1985年古蔺随泸州专区并入当时的宜宾专区管辖)在第四届全国评酒会上斩获荣誉。其中,叙府大曲获得银质奖,同时被授予“中国优质酒”的称号。

  历经四十年的发展,如今的叙府拥有翠屏山森林公园产区和李庄园区两大生产基地,年产优质浓香型白酒5万余千升,拥有酿酒所需的高粱、大米、玉米、糯米、小麦等专属酿酒粮食生产基地。

  时间赠予叙府的,还有消费者对其品牌的认可度。多年来,叙府曾荣获首届中国食品博览会金奖、“白酒销售二十强”称号,被认定为省级企业技术中心等一系列荣誉,在消费者心中拥有良好的信誉和知名度。

  此外,叙府形成原酒、OEM、品牌酒三大业务主线,构建以宜宾为根据地,四川省为中心,遍布全国的销售网络。

  然而在一线名酒下压、行业集中度提升的大环境下,国优品牌逐渐散去光华。

  涅槃而来,叙府有何终极密码?

  在大环境的压力下,国优品牌迫切需求新的出路,却显得有些心有余而力不足。新成立的川酒集团,面对既有历史又有品牌的名酒企业,需要找到适合自己的路径。而错位发展便是其在多番探索后找到的方向。

  在错位发展战略中,多品牌战略是重要的落脚点之一。曹勇认为,当下的酒类发展应该是走到了一个拐点。拐点之下,消费正回归理性、回到物美价优的消费时代。所以,在这样的机遇下,川酒集团在品牌建设上一定要擦亮国优品牌,做质量优价格优的白酒产品,造消费者喝得起的优质白酒。

  这样的需求,恰好与国优品牌本身的特性相符。当川酒集团与叙府完成双向选择后,便是擦亮复活国优品牌的开始。

  目前,川酒集团从供应链管理、金融服务,到科技研发、生产管理,再到品牌推广、渠道建设等多个方面为叙府搭建“共享服务平台”,推动其品牌的发展。

  如今,双方的合作已初见成效。在川酒集团的带领下,叙府对品牌进行了重新梳理定位、细化市场策略,推进叙府多粮浓香基地的建设,并在川酒研究院的技术支持下,推出了多款新品。

  在2019年6月,“叙府”荣获华糖夏交会“荣耀70年·中国糖酒食品产业标志品牌”第一名;7月,叙府酒业入围“首届四川省十朵小金花白酒企业”;9月,在第20届布鲁塞尔国际烈性大奖赛中,叙府10夺得金奖……


  正如川酒集团对自己的定义那般,未来川酒集团要成为中国优秀的国优品牌整合商。除了叙府,川酒集团还收购了二峨,并积极推进与三溪、三苏等国家优质品牌和地方优质品牌的合作。按照规划,在未来5-10年,川酒集团还将与15个国优系列品牌合作。

  15年要达到千亿规模?

  “世界500强都是全球伟大的企业。从成立到跨进世界500强,速度最快的企业是小米,它只用了9年时间。川酒集团将力争通过15年的努力,进入世界500强企业”。在曹勇的心中,川酒集团的未来一片光明。

  这个“未来”的基建,是目前川酒集团的三种模式。

  首先是整合,川酒集团要通过整合以国家优质酒为主、部级优质酒和省级优质酒兼具的实力型优势品牌,丰富产品体系,打造国优产品矩阵,带动四川优势白酒品牌出川,升级川酒发展格局;

  其二是复兴,要挖掘优质老品牌资源,为其重生注入强劲动力,形成创业创新,协同互动的复兴壮大路径;

  其三则是帮扶,在当下的酒业环境中,川酒集团要帮扶其他省内的白酒品牌,抱团发展、壮大实力,借助集团扶植,充分实现互利共赢。

  世界500强的门槛,是1660千亿,川酒集团也正向着这个目标进发。目前,川酒集团已整合200多家酒企,除四川腰部力量,集团还与山东、湖北、河南、安徽、新疆等地的酒企对接;在泸州、宜宾、成都建立单粮浓香型基地、酱香型基地、多粮浓香型基地三大核心品牌基地,目前拥有窖池30000口,年产优质白酒10万千升,储存优质基酒40万吨;其旗下新零售平台“酒仓”也在逐渐发力。2018年,川酒集团提前完成百亿目标,以120亿元的营收圆满收官,2019年将向两百亿发起冲击。


  从其企业自身来讲,业内认为,在国优品牌的这块价值洼地上,川酒集团还有更多的可操作性,潜力巨大。而从政策角度来讲,无论是川酒出川的一系列活动,还是四川省委、省政府对二线品牌的扶持力度,都形成了川酒集团擦亮复兴国优品牌的“东风”。

  2017年,川酒集团带着“兼并、收购省内外白酒企业,省属国有企业参与川酒企业培育和组建大集团”的使命而来。如今,叙府踏上了新的发展台阶,其经验也将复制到更多的国优品牌身上,在群雄争霸的酒业沙场,谁将是下一个复兴者?川酒集团已亮剑。

  本文由「云酒头条」原创。

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